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沙茶酱海鲜炒饭

沙茶酱海鲜炒饭的热量和减肥功效

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沙茶酱海鲜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鲜虾135千卡93千卡18.6克0.8克
洋葱16千卡40千卡1.1克0.1克
青椒10千卡22千卡1克0.2克
红椒85千卡212千卡15克12克
总量521沙茶酱海鲜炒饭热量/卡路里535千卡
开车 热量535千卡,相当于开车268分钟消耗的热量...120

沙茶酱海鲜炒饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

米饭(1大碗)、鲜虾(145克)、鲜鱿鱼(130克)、青椒(45克)、红椒(40克)、洋葱(40克)、皇牌沙茶王(1小勺)、蚝油(1汤匙)、盐(适量)、橄榄油(适量)
沙茶酱海鲜炒饭的做法图解1

1/9. 米饭和酱料

沙茶酱海鲜炒饭的做法图解2

2/9. 配料

沙茶酱海鲜炒饭的做法图解3

3/9. 鱿鱼去掉黑皮治净,打花刀的再切小片;虾去壳挑去虾肠虾线

沙茶酱海鲜炒饭的做法图解4

4/9. 把鱿鱼和虾仁放沸水中稍焯烫一下捞出沥干

沙茶酱海鲜炒饭的做法图解5

5/9. 青红椒切小粒,洋葱切小粒

沙茶酱海鲜炒饭的做法图解6

6/9. 沙茶酱与蚝油再加点儿盐调匀

沙茶酱海鲜炒饭的做法图解7

7/9. 热油锅,把米饭炒散后加入大部分的沙茶酱翻炒均匀先盛出

沙茶酱海鲜炒饭的做法图解8

8/9. 锅中再加油,把鱿鱼虾仁椒粒等炒干水分再加入剩下的沙茶酱炒匀

沙茶酱海鲜炒饭的做法图解9

9/9. 再倒入米饭翻炒均匀就可以出锅

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、通血脉、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、防心肌梗死、帮助消化等功效;可与西兰花、燕麦片、韭菜搭配;与果汁、木瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、解热、挡辐射等功效;可与糙米、苦瓜、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、防感冒、促进消化等功效;可与卷心菜、苦瓜、基围虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、祛痰利尿、延缓衰老等功效;可与猪肉、小米、火腿搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 沙茶酱海鲜炒饭热量535 千卡
  • 脂肪13.4 克
  • 蛋白质38.7 克
  • 碳水化合物96.24 克
  • 268.2 毫克
  • 118 毫克
  • 9.81 毫克
  • 1618 毫克

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