| 饺子皮烤饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 470克 | 饺子皮烤饼热量/卡路里596千卡 | |||

1/9. 胡萝卜香菇剁碎

2/9. 按一比一的比例加入肉馅

3/9. 加入葱花 五香粉 生抽 老抽 盐 鸡精 淀粉 香油 料酒

4/9. 所有材料搅拌均匀后,取一张饺子皮,将少许馅料放入

5/9. 然后放上第二张饺子皮,用西餐叉子将边缘压实,如果没有也可以直接用手指捏实

6/9. 烤盘铺锡纸刷底油

7/9. 将包好的面饼平铺上

8/9. 再在上面刷一层油

9/9. 一百五十度预热,正面烤二十分钟,反面烤十分钟,二百三十度烤两分钟上色出炉
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、补虚等功效;可与枇杷、大蒜、柿子搭配;与杏、何首乌、甘草相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、抗癌、延缓衰老等功效;可与鲤鱼、莴笋、带鱼搭配;与鸽肉、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、抗癌等功效;可与鳕鱼、菠菜、香菇搭配;与山楂干、柚子、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、抗菌、缓解疲劳等功效;