| 香辣手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 116克 | 香辣手撕包菜热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于压腿77分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣手撕包菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小青包菜（300克）、干辣椒（5个）、大蒜（3瓣）、茶油（适量）、蚝油（1汤匙）、盐（适量）、鸡粉（1克）
1/6. 准备食材
2/6. 将小青包菜清洗干净，用手撕成小片,沥干水份
3/6. 干辣椒和蒜瓣剪成小块待用
4/6. 炒锅放入适量油烧热，油热后关小火，放入蒜、辣椒炒香
5/6. 倒入包菜，大火翻炒至稍微变色，加入蚝油
6/6. 接着放入盐和鸡粉翻炒片刻即可出锅
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、挡辐射、促消化等功效；可与羊排、明虾、小白菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促消化、消食理气等功效；可与火腿、武昌鱼、洋葱搭配；与鸡肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣手撕包菜热量193 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物80.3 克
- 钠23.6 毫克
- 钙51 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾1387 毫克