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炒鱿鱼

炒鱿鱼的热量和减肥功效

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炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
总量713炒鱿鱼热量/卡路里361千卡
健身操 热量361千卡,相当于健身操77分钟消耗的热量...280

炒鱿鱼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(一条)、洋葱(一个)、青椒(适量)、生抽(两勺)、料酒(半勺)、盐(一勺)、尖椒(三个)
炒鱿鱼的做法图解1

1/10. 鱿鱼一条,撕掉黑色的膜,洗净

炒鱿鱼的做法图解2

2/10. 洋葱一个洗净切片

炒鱿鱼的做法图解3

3/10. 青椒洗净切片

炒鱿鱼的做法图解4

4/10. 鱿鱼用刀滚花,然后切片,锅里水烧开,放入鱿鱼,烫到打卷就捞出

炒鱿鱼的做法图解5

5/10. 葱姜蒜准备,尖椒切碎

炒鱿鱼的做法图解6

6/10. 锅里油热,放入姜蒜爆香

炒鱿鱼的做法图解7

7/10. 然后加入青椒尖椒一起翻炒一会

炒鱿鱼的做法图解8

8/10. 然后放入鱿鱼卷翻炒两分钟,加入适量一勺盐,两勺生抽,一点料酒,继续翻炒一会

炒鱿鱼的做法图解9

9/10. 然后加入洋葱一起炒两分钟,如果锅有点干,可以点一点水,再炒两分钟,保证鱿鱼熟透。

炒鱿鱼的做法图解10

10/10. 最后撒上点葱花,开吃

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、补钙等功效;可与排骨、鸡蛋、牛肉搭配;与黄豆、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃、解热等功效;可与黑木耳、紫甘蓝、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 炒鱿鱼热量361 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质27.6 克
  • 碳水化合物57.14 克
  • 10475.9 毫克
  • 168 毫克
  • 4.81 毫克
  • 523 毫克

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