| 豆角西红柿豆皮炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 828千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 862克 | 豆角西红柿豆皮炖肉热量/卡路里1411千卡 | |||

1/3. 老抽研5分钟

2/3. 炒五分钟

3/3. 加入开水冰糖 豆皮西红柿炖10分钟
里脊的热量331千卡(每100克);具有滋阴润燥、止消渴、滋补等功效;可与藕、圆白菜、鸡蛋搭配;与基围虾、杏、北极虾相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、抗肿瘤、调和脏腑等功效;可与大蒜、土豆、玉米搭配;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、帮助消化、润肠通便等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与鳙鱼、胡萝卜、石榴相克,同食可能会引起不适;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有清热润肺、解毒、止汗等功效;