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东北炖鲫鱼

东北炖鲫鱼的热量和减肥功效

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东北炖鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼378千卡108千卡17.1克2.7克
大葱7千卡33千卡1.7克0.3克
香菜5千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
1千卡46千卡1.3克0.6克
总量403东北炖鲫鱼热量/卡路里404千卡
伐木工作 热量404千卡,相当于伐木工作81分钟消耗的热量...300

东北炖鲫鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(350克)、大葱(20克)、姜(3克)、大蒜(10克)、香菜(20克)
东北炖鲫鱼的做法图解1

1/9. 鱼宰杀后清理干净 身上划三刀 青菜洗干净备用

东北炖鲫鱼的做法图解2

2/9. 葱切段 蒜切碎 姜切片 备用

东北炖鲫鱼的做法图解3

3/9. 香菜切碎 根部可以去掉

东北炖鲫鱼的做法图解4

4/9. 点火放适当的油后葱花爆香

东北炖鲫鱼的做法图解5

5/9. 放鱼进锅 两表面煎至五成熟

东北炖鲫鱼的做法图解6

6/9. 放适当的水后 放入料酒 盐 十三香 姜片 白糖

东北炖鲫鱼的做法图解7

7/9. 小火盖锅 煮30分钟

东北炖鲫鱼的做法图解8

8/9. 开锅放入蒜末 香菜 翻个身就出锅了

东北炖鲫鱼的做法图解9

9/9. 最终成品 汤汁可以就这馒头吃 更下饭哦

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、活血通络、补肝养目等功效;可与红豆、木耳、蘑菇搭配;与冬瓜、鸡肉、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、壮阳补阴、减肥等功效;可与粳米、基围虾、海虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、帮助消化、活血驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、帮助消化、排毒清肠等功效;可与排骨、猪肉、火腿搭配;与草菇、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、温胃散寒、促进消化等功效;可与胡萝卜、羊骨、黄豆搭配;与五花肉、火腿、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 东北炖鲫鱼热量404 千卡
  • 脂肪3.89 克
  • 蛋白质26.4 克
  • 碳水化合物53.61 克
  • 340.5 毫克
  • 204 毫克
  • 4.98 毫克
  • 1215 毫克

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