| 柠檬鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭 | 克 | 2486千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 1036克 | 柠檬鸭热量/卡路里2486千卡 | |||
 热量2486千卡，相当于摩托艇运动994分钟消耗的热量...150 | |||||
柠檬鸭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸭（1/4只）、酸芥头，酸辣椒，酸姜，柠檬，姜片，蒜头（适量）、料酒，白糖，盐，生抽（适量）
1/7. 全部材料洗好，切好
2/7. 热锅，入鸭子炒出油，再加入姜，蒜头，放下料酒，再炒一下！
3/7. 放酸芥头，酸姜，酸辣椒，略炒一下，加入2碗水，白糖，慢慢焖
4/7. 焖得差不多时，放下柠檬，再焖至汁浓
5/7. 加入盐，加入生抽，翻炒一下，出锅……
6/7. 酸辣扑鼻，超级下饭……
7/7. 开动开动……
食材功效信息
鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 柠檬鸭热量2486 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克