| 辣白菜炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 669克 | 辣白菜炒土豆片热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于攀登雪山18分钟消耗的热量...990 | |||||
辣白菜炒土豆片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、辣白菜（200克）、水（适量）
1/9. 准备原料
2/9. 辣白菜
3/9. 土豆切片
4/9. 锅加油，油热加土豆片。
5/9. 炒到半透明加水，要没过土豆片。
6/9. 土豆片烧到用铲子一戳就烂了。
7/9. 现在下辣白菜。(为什么现在下辣白菜呢？因为，辣白菜在发酵的过程中会产生酸味，所以，要把土豆片煮熟在下辣白菜，不然土豆片会很硬。)
8/9. 好了，辣白菜炒土豆片出锅。(注，在炒这道菜的时候不加任和佐料，因为，辣白菜里全有了。)
9/9. 成品图
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、宽肠通便、补充营养等功效；可与醋、黄瓜、豇豆搭配；与圣女果、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解渴利尿、养胃生津、促进消化等功效；可与鸭腿、山楂、排骨搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 辣白菜炒土豆片热量297 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质4.38 克
- 碳水化合物24.38 克
- 钠264.7 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾635 毫克