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鲫鱼簕菜汤

鲫鱼簕菜汤的热量和减肥功效

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鲫鱼簕菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
猪瘦肉395千卡395千卡14.6克9.63克
花生油585千卡886千卡0克100克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量735鲫鱼簕菜汤热量/卡路里1577千卡
倒垃圾 热量1577千卡,相当于倒垃圾631分钟消耗的热量...150

鲫鱼簕菜汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(两条)、簕菜(100克)、猪瘦肉(100克)、生姜(适量)、花生油(适量)、盐(适量)
鲫鱼簕菜汤的做法图解1

1/6. 准备材料,洗净待用。

鲫鱼簕菜汤的做法图解2

2/6. 锅烧热下油,鲫鱼入锅煎至两面金黄。

鲫鱼簕菜汤的做法图解3

3/6. 加入清水,生姜,大火烧开。

鲫鱼簕菜汤的做法图解4

4/6. 然后放猪瘦肉(瘦肉可以和清水一起放的,但个人认为这个时候放会更鲜嫩)

鲫鱼簕菜汤的做法图解5

5/6. 接着放簕菜,再煮3分钟,放盐出锅。

鲫鱼簕菜汤的做法图解6

6/6. 噔噔噔噔,成品出来咯。味道甘醇可口,回味无穷!

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、通乳汁、明目益智等功效;可与红豆、蘑菇、黄豆芽搭配;与山药、芥末、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补肾气、润肠胃等功效;可与黑木耳、丝瓜、蕨菜搭配;与北极虾、牛排、红豆相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、驱寒、发汗解表等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有补脾、润肺、清咽止咳等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼簕菜汤热量1577 千卡
  • 脂肪113.08 克
  • 蛋白质35.52 克
  • 碳水化合物35.47 克
  • 10147.2 毫克
  • 177 毫克
  • 6.9 毫克
  • 878 毫克

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