| 蔓越莓玫瑰花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 20千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 471克 | 蔓越莓玫瑰花饼干热量/卡路里2187千卡 | |||
 热量2187千卡，相当于打篮球364分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓玫瑰花饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、糖粉（60克）、蔓越莓（60克）、干玫瑰花（6朵）、低筋粉（220克）、盐（1克）、小鸡蛋液（1个）
1/10. 备好材料
2/10. 黄油软化放糖粉拌匀，放一个小鸡蛋加一点盐再拌匀，筛入面粉拌成面块，放入切碎的蔓越莓和花瓣，活成团！
3/10. 面团放保鲜膜上整成长方形，放入磨具中压实，冰箱冷冻一小时！
4/10. 余下一点面团做成，蔓越莓奶酥球
5/10. 梆梆硬
6/10. 切片
7/10. 预热180度十分钟，15-18分钟（我做的小15分钟）
8/10. 烤好了
9/10. 下午茶
10/10. 封存
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、和中益肺、调味等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、美容、养颜等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓玫瑰花饼干热量2187 千卡
- 脂肪99.53 克
- 蛋白质13.19 克
- 碳水化合物204.67 克
- 钠10074.3 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾51 毫克