| 培根蘑菇虾仁意大利螺纹面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 410克 | 培根蘑菇虾仁意大利螺纹面热量/卡路里761千卡 | |||

1/3. 螺纹意大利面倒入锅中,用水煮10到15分钟

2/3. 与此同时,我们开始准备食材,虾仁抽筋,蘑菇切片,培根切片,洋葱切丁

3/3. 因为另一个锅做其他菜,没有来得及拍照,大致流程是
第一,锅中热油,一定要少油,一定要小火,因为培根会有油出来,有太大,洋葱会焦掉
第二,洋葱先倒入锅中,煸炒出香味后,倒入培根和蘑菇,翻炒一到三分钟,然后倒入虾仁,再次翻炒一到三分钟,倒入番茄酱,翻炒
第三,捞出意大利面,沥干,将酱料倒入意大利面中
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、帮助消化、提高性欲等功效;可与龙须菜、紫菜、大白菜搭配;与洋葱、乌鸡、山药相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、治疗高血压、帮助消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、通便排毒等功效;可与豌豆、葱、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;