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虎皮青椒

虎皮青椒的热量和减肥功效

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虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
总量583虎皮青椒热量/卡路里2041千卡
打鼓 热量2041千卡,相当于打鼓510分钟消耗的热量...240

虎皮青椒的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大蒜(适量)、五花肉(适量)、豆豉(适量)、青椒(适量)
虎皮青椒的做法图解1

1/5. 买这种青椒肉比较多,吃起来肉肉的……青椒用刀背拍扁,然后切成手指长度(也可以根据自己喜好切)

虎皮青椒的做法图解2

2/5. 大蒜拍碎切末,五花肉剁成末,准备适量豆豉

虎皮青椒的做法图解3

3/5. 热油炒肉末撒盐,然后加入豆豉翻炒会盛出备用

虎皮青椒的做法图解4

4/5. 切好的青椒下热油锅煎至有点焦黄后撒盐翻炒,加点水焖会让青椒熟的更透

虎皮青椒的做法图解5

5/5. 水不要加太多,焖一分钟左右。然后加入之前炒好的肉末豆豉翻炒就可以出锅

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效;可与洋葱、粳米、武昌鱼搭配;与鸡肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、止消渴等功效;可与山楂、白菜、大蒜搭配;与杏仁、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有发汗解表、胸闷烦呕、增加食欲等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健胃消食、健胃等功效;可与鸡翅、鲳鱼、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虎皮青椒热量2041 千卡
  • 脂肪55.33 克
  • 蛋白质38.77 克
  • 碳水化合物72 克
  • 397.4 毫克
  • 104 毫克
  • 6.17 毫克
  • 1350 毫克

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