| 枣米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粉 | 克 | 531千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 763克 | 枣米糕热量/卡路里1922千卡 | |||
 热量1922千卡，相当于刮胡子961分钟消耗的热量...120 | |||||
枣米糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米粉（4勺）、面粉（3勺）、牛奶（适量）、干酵母（2克）、白糖（适量（根据个人爱好））、泡打粉（一点点（没有也可以））、大枣（5颗）
1/5. 大枣剪成小颗粒，备用！牛奶热至40℃左右，加入糖，酵母化开！备用
2/5. 米粉，面粉，泡打粉放入大碗中，加入第一步的混合奶，拌匀成粘稠的糊状。（筷子提起能流畅划下就可以了）加入大枣粒，拌一下！散布均匀点～
3/5. 拿一个不沾的模具（没有可以拿盆，或者碗！不过要在里面抹油！脱膜会好弄点儿*^_^*）倒去第二步的米糊， 蒙上保鲜膜发酵至两倍大！
4/5. 直接取下保鲜膜，在表面洒一些芝麻！上锅蒸20分钟！关火！等五分钟揭盖，脱膜！切成自己要的形状！装盘！就OK啦！\^O^/
5/5. 真实有效，我已领取！
食材功效信息
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、润肠、预防便秘等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与果汁、金针菇、酒相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 枣米糕热量1922 千卡
- 脂肪7.02 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物301.86 克
- 钠53.6 毫克
- 钙288 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾490 毫克