| 草莓乳酪蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 216千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 177千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 总量 | 875克 | 草莓乳酪蛋挞热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于收碗255分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓乳酪蛋挞的做法共7个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（150克）、奶油奶酪（60克）、牛奶（200克）、香草粉（少量）、挞皮（12个）、草莓（数颗）、细砂糖（50克）
1/7. 制作挞水：将鸡蛋打入碗中，加细砂糖搅拌均匀。
2/7. 加入牛奶搅拌均匀。
3/7. 奶油奶酪室温软化后加入其中。
4/7. 用打蛋器将混合物搅拌均匀，加入少许香草粉。
5/7. 将制作好的挞水装入模具中8-9分满。
6/7. 220度，中层火，烤约20分钟左右，烤制表皮稍有焦糖色即可出炉，加入新鲜的草莓粒即可。
7/7. 祝大家好胃口~^^
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、清热解毒、治喉痛等功效；可与干辣椒、苋菜、菠菜搭配；与味精、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、治疗便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配；与乌鳢、钙粉、菜花相克，同食可能会引起不适；
香草粉的热量288千卡（每100克）；具有杀菌、消毒、美化环境等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、促进胃肠蠕动等功效；可与玉米、酸奶、山楂搭配；与地瓜、猪排、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓乳酪蛋挞热量637 千卡
- 脂肪41 克
- 蛋白质27.98 克
- 碳水化合物30.08 克
- 钠674.7 毫克
- 钙404 毫克
- 铁3.57 毫克
- 钾528 毫克