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豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥

豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥的热量和减肥功效

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豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
粳米573千卡490千卡26.90克0.6克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量740豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥热量/卡路里1038千卡
看电视 热量1038千卡,相当于看电视692分钟消耗的热量...90

豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、粳米(适量)、香菇(适量)、西兰花(适量)、生姜(适量)
豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥的做法图解1

1/9. 先来个合影!西兰花没入境!香菇温开水泡发;粳米淘洗,以1:7加入水煮粥

豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥的做法图解2

2/9. 泡发的香菇切成小沫子

豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥的做法图解3

3/9. 鸡胸肉切成小沫子,可以先把鸡肉过水煮一下再切,我这里偷懒啦!

豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥的做法图解4

4/9. 粳米淘洗后1:7煮七倍粥,按煮粥键3小时

豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥的做法图解5

5/9. 白粥煮了1小时后把鸡肉与香港倒入同煮!

豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥的做法图解6

6/9. 西兰花取小朵,切掉根茎,只留花的部分

豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥的做法图解7

7/9. 过水后捞出沥干水

豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥的做法图解8

8/9. 切成沫备用,待粥快好时把西兰花倒进去同煮10分钟!

豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥的做法图解9

9/9. 经过三个小时后,香喷喷的西兰花香菇鸡肉粥就煮好啦!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、调月经、益五脏等功效;可与冬瓜、松子、茼蒿搭配;与兔肉、红薯、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、益脾胃、痔疮等功效;可与榛子、百合、油菜搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、增强免疫力、降血脂等功效;可与马蹄、莴笋、胡萝卜搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗衰老、促进生长等功效;可与枸杞、墨鱼、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、温肺止咳、镇吐等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆丁酱的午餐-美味的香菇鸡肉粥热量1038 千卡
  • 脂肪2.95 克
  • 蛋白质52.22 克
  • 碳水化合物108.5 克
  • 101.3 毫克
  • 122 毫克
  • 4.9 毫克
  • 1046 毫克

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