| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 239克 | 自制酸奶热量/卡路里310千卡 | |||

1/5. 称好糖粉,加入牛奶,搅匀。

2/5. 放入菌粉一包,搅匀。

3/5. 分装至这种小玻璃瓶里,盖上自带盖。我的瓶子是100毫升一个的,酸奶机刚好放七瓶。

4/5. 放入酸奶机,选择酸奶功能,一般8~10小时后就好了。

5/5. 成品!
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有防治近视、改善视力、美容等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与香椿、菜花、西兰花相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、滋阴、调味等功效;