| 清炒虾皮油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 337克 | 清炒虾皮油菜热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于滑冰105分钟消耗的热量...420 | |||||
清炒虾皮油菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油菜（适量）、虾皮（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 准备需要用量的油菜，洗净，备好
2/4. 锅里倒入少量食用油，放一大把虾皮，炒匀
3/4. 下油菜啦！
4/4. 放入盐，继续翻炒，根据个人口味，喜欢吃硬一点就少炒一会，喜欢软一点就多炒一会。一道健康养生的清炒虾皮油菜就可以出锅了~
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、降血脂、强骨抗压等功效；可与基围虾、虾仁、香菇搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、增强体质、治疗高血压等功效；可与豆腐、南瓜、紫菜搭配；与黄豆、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 清炒虾皮油菜热量733 千卡
- 脂肪102.52 克
- 蛋白质35.65 克
- 碳水化合物17.12 克
- 钠15329.7 毫克
- 钙1068 毫克
- 铁9.76 毫克
- 钾799 毫克