| 燕麦葡萄甜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 燕麦片 | 克 | 140千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 葡萄干 | 克 | 153千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 220克 | 燕麦葡萄甜饼热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于水中柔软体操177分钟消耗的热量...240 | |||||
燕麦葡萄甜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、燕麦片（35克）、葡萄干（45克）、泡打粉（1/4小勺（1.25毫升））、小苏打粉（1/4小勺（1.25毫升））、肉桂粉（1/8小勺（0.625毫升））、鸡蛋（30克）、色拉油/无味植物油（65克）、细砂糖（50克）、红糖（30克）
1/7. 大碗里倒入植物油、打入鸡蛋
2/7. 倒入红糖和细砂糖
3/7. 充分搅拌均匀，但不要打起泡
4/7. 在另一个碗里，把面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合均匀
5/7. 把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中，并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊
6/7. 手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球形。或者像我一样戴一次性手套，就不粘了。
7/7. 把面糊压扁，并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中上层，150度，约18分钟(仅供参考，请根据烤箱实际情况调整)。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有大便秘结、预防糖尿病、延年益寿等功效；可与绿豆、冬菇、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、暖肾、防肿瘤等功效；可与枸杞子、薏苡仁、糯米搭配；与皮皮虾、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调节胃酸分泌、去除污渍、细腻皮肤等功效；
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营养信息
- 燕麦葡萄甜饼热量707 千卡
- 脂肪24.37 克
- 蛋白质57.49 克
- 碳水化合物325.29 克
- 钠27733.1 毫克
- 钙2599 毫克
- 铁110.88 毫克
- 钾4861 毫克