| 煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 102千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 942克 | 煎饼果子热量/卡路里1364千卡 | |||
 热量1364千卡，相当于转呼啦圈273分钟消耗的热量...300 | |||||
煎饼果子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、玉米面（30克）、水（240克）、油条（一根）、甜面酱（少许）、生菜（2个）、葱花（少许）、鸡蛋（2个）
1/9. 玉米面和面粉混合
2/9. 加入水合成面糊，水量多少自己调节
3/9. 不粘锅加入少许油，放入面糊，小火小火小火
4/9. 打入一个鸡蛋
5/9. 加葱花
6/9. 翻面
7/9. 加甜面酱
8/9. 加油条和生菜叶子
9/9. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、美容养颜、降血脂等功效；可与白玉苦瓜、花菜、红菜苔搭配；与榅桲、凤螺、木梨相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
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营养信息
- 煎饼果子热量1364 千卡
- 脂肪18.81 克
- 蛋白质49.63 克
- 碳水化合物212.18 克
- 钠1121.4 毫克
- 钙267 毫克
- 铁9.05 毫克
- 钾1505 毫克