| 凉拌西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 280克 | 凉拌西葫芦热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于写字118分钟消耗的热量...108 | |||||
凉拌西葫芦的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1-2根）、盐（少许）、生抽（一勺）、辣油（少量）、麻油（少量）
1/4. 西葫芦切成丝状，洗净
2/4. 放锅内焯水装盘
3/4. 放入盐、生抽、麻油，辣油
4/4. 搅拌均匀即可
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、提高免疫力、防癌等功效；可与羊肉、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、杀菌等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、祛风润肠、养血护肤等功效；
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营养信息
- 凉拌西葫芦热量213 千卡
- 脂肪100.28 克
- 蛋白质8.01 克
- 碳水化合物16.25 克
- 钠10035.1 毫克
- 钙83 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾272 毫克