| 芒果千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 芒果千层热量/卡路里2210千卡 | |||

1/12. 把低粉和糖粉放入牛奶搅拌

2/12. 蛋液分次放入

3/12. 用筛子过筛面糊,为了让面糊细腻

4/12. 将黄油融化

5/12. 放入面糊中搅拌,静止半小时,准备做饼皮

6/12. 用不沾锅,饼皮鼓起即好

7/12. 将四周烤干的地方裁掉,好看些。放入冰箱冷藏半小时。

8/12. 准备芒果,草莓榴莲都可以

9/12. 奶油加入砂糖打发,出尖角就可以了。

10/12. 饼皮上抹一层奶油,放入一些水果,在盖一层饼皮,重复动作。

11/12. 这样就好了。很很简单对吗?

12/12. 小陈陈要被公司调到外地做新公司的筹备,也许这是今年最后一个作品了。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、预防便秘等功效;可与桃、甘蔗、草莓搭配;与酒、西兰花、醋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、美容护肤等功效;可与百合、茼蒿、菠菜搭配;与雪莲果、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、治便秘等功效;