| 巧克力曲奇棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 579克 | 巧克力曲奇棒热量/卡路里3089千卡 | |||
 热量3089千卡，相当于开车1236分钟消耗的热量...150 | |||||
巧克力曲奇棒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、淡奶油（100克）、低筋面粉（220克）、糖粉（70克）、鸡蛋（1个）、各种颜色巧克力（适量）
1/5. 准备好所有材料称重
2/5. 融化黄油，粘状即可，加入糖粉搅拌，加入鸡蛋淡奶油搅拌，筛入低筋面粉搅拌
3/5. 准备好烤盘铺上油纸，把刚才搅拌好的面糊放进一次性裱花袋里，内有裱花嘴，挤成条状，烤箱200度预热10分钟
4/5. 放烤箱上层200度10分钟，拿出来放中层170度10分钟，曲奇就好了，接着把巧克力微波炉融化1.5分钟，往曲奇上一抹就好了，巧克力上面还可以加花生碎，美丽的糖针装饰会更美
5/5. 也可以在同一个曲奇上涂各种颜色的巧克力搭配
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、大便秘结等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、滋阴、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、健脑益智等功效；可与茼蒿、桂圆肉、羊排搭配；与茶叶、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力曲奇棒热量3089 千卡
- 脂肪205.91 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物181.39 克
- 钠452.3 毫克
- 钙106 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾405 毫克