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福气排包

福气排包的热量和减肥功效

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福气排包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉939千卡361千卡12克1.66克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
黄油311千卡888千卡1.4克98克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋72千卡143千卡12.56克9.51克
纯牛奶30千卡60千卡3克3.3克
总量448福气排包热量/卡路里1550千卡
露营 热量1550千卡,相当于露营620分钟消耗的热量...150

福气排包的做法共15个步骤

食材主料/辅料

高粉(260克)、白糖(50克)、盐(3克)、酵母(4克)、鸡蛋(50克)、温水(50克)、纯牛奶(50克)、黄油(35克)
福气排包的做法图解1

1/15. 除黄油外的面包材料倒入面包桶混合均匀

福气排包的做法图解2

2/15. 启动和面程序揉至面团出膜

福气排包的做法图解3

3/15. 加入软化黄油

福气排包的做法图解4

4/15. 揉至扩展阶段

福气排包的做法图解5

5/15. 收圆开启发酵模式

福气排包的做法图解6

6/15. 发至2倍大

福气排包的做法图解7

7/15. 分割成6个均等的小面团,揉圆盖保鲜膜醒发10分钟

福气排包的做法图解8

8/15. 取一面团擀成长度和烤盘一样长的长方形

福气排包的做法图解9

9/15. 卷起,捏紧收口

福气排包的做法图解10

10/15. 收口朝下排入烤盘,其余面团同此操作

福气排包的做法图解11

11/15. 操作完成所有面团

福气排包的做法图解12

12/15. 放入烤箱,底部放一碗热水进行二发,发至二倍大,可刷上蛋水液(全蛋液少许+等量水搅匀),颜色更好看

福气排包的做法图解13

13/15. 预热烤箱160度,中层,15分钟,上色后加盖锡纸

福气排包的做法图解14

14/15. 成品图!很松软!很拉丝!

福气排包的做法图解15

15/15. 成品图!

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、提鲜、帮助消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与韭菜、基围虾、百合搭配;与牛奶、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、润肠、美容养颜等功效;可与桃、黑豆、蜂蜜搭配;与钙粉、醋、红糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 福气排包热量1550 千卡
  • 脂肪112.47 克
  • 蛋白质31.06 克
  • 碳水化合物190.35 克
  • 10254.9 毫克
  • 260 毫克
  • 5.55 毫克
  • 427 毫克

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