| 葱花油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 256克 | 葱花油饼热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于钓鱼365分钟消耗的热量...180 | |||||
葱花油饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（一勺）、葱花（一点）、花生油（啥油都行）、盐（适量）、鸡蛋（1-2）
1/3. 混合鸡蛋，葱花，面粉，水到一起，比例自己认为合适就行，不要太干，稀点没关系。搅合到没有面疙瘩。再放盐。
2/3. 锅里放一点油。等边起来了，拿小铲翻起来，手可以帮一下，这个饼不容易碎，因为一边已经定型。
3/3. 很容易，出锅。配咸菜咸鱼都不错哈哈哈
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、降血压、滋阴补阳等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降低胆固醇、和胃、促生长等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、促进消化等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、保护肝脏等功效；可与辣椒、桂圆肉、小米面搭配；与雪莲果、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花油饼热量1095 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物93.52 克
- 钠10177.5 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾149 毫克