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焦糖爆米花

焦糖爆米花的热量和减肥功效

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焦糖爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
总量232焦糖爆米花热量/卡路里673千卡
瑜伽 热量673千卡,相当于瑜伽269分钟消耗的热量...150

焦糖爆米花的做法共4个步骤

食材主料/辅料

玉米粒(适量)、白砂糖(适量)、蜂蜜(10毫升)
焦糖爆米花的做法图解1

1/4. 买好玉米粒,当时是在卖爆米花的奶奶那里买的,闹了个笑话,因为那个奶奶觉得很奇怪,为什么不直接买成品,哈哈哈。然而我就是想要自己做啊,人生嘛,在于折腾~

焦糖爆米花的做法图解2

2/4. 锅里放少许油(可以用黄油也可以用食用油,食用油少点),然后就把洗干净的玉米粒放进去炒动,炒到有一两粒爆的时候就关上锅盖,晃动锅,然后就可以听到玉米粒在锅里噼里啪啦的响啦~

焦糖爆米花的做法图解3

3/4. 等到差不多没有玉米粒再爆的时候,就可以把玉米粒倒出来了。

焦糖爆米花的做法图解4

4/4. 将白砂糖,蜂蜜加点水搅拌,喜欢甜食的可以多加糖~然后把糖汁放进去锅里加热搅拌,等到熬成糖浆,黄亮黄亮的颜色的时候就可以关火把玉米粒放进去,搅拌,让爆米花均匀沾上糖浆,倒出来,冷却后直接来吃,味道一级棒。

食材功效信息

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与豌豆、鸽肉、魔芋搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、杀菌、保护肝脏等功效;可与牛奶、鸭梨、雪花梨搭配;与大米、米饭、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 焦糖爆米花热量673 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质4.4 克
  • 碳水化合物254.7 克
  • 1.8 毫克
  • 25 毫克
  • 2.7 毫克
  • 271 毫克

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