| 牛油果焗虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 总量 | 524克 | 牛油果焗虾仁热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于种草375分钟消耗的热量...150 | |||||
牛油果焗虾仁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛油果（一个）、南瓜（50克）、鲜虾（5个）、黑胡椒粉（少许）、蛋黄酱（少许）、盐（适量）
1/10. 准备材料。
2/10. 南瓜切小块，鲜虾去头剔去虾肠。
3/10. 南瓜用微波炉加热2分钟至熟，鲜虾放锅中煮熟捞出。
4/10. 煮熟的虾剥去外壳切成小与南瓜相同大小的块，加入盐和黑胡椒粉腌10分钟。
5/10. 牛油果洗净擦干水份后，对切成二半。
6/10. 去掉果核后将果肉挖出也切成小块，挖空的果壳留做当烤碗。
7/10. 将处理好的南瓜，虾仁，牛油果一起放入碗中。
8/10. 加黑胡椒粉，盐，和少许蛋黄酱拌匀。
9/10. 重新装入至果壳中。
10/10. 表面再挤上少许蛋黄酱，放入预热好210度的烤箱烤8-10分钟左右至表面出现焦黄色即可。
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有化痰、清肺止咳、促进消化等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌治癌、解毒杀虫等功效；可与糙米、排骨、燕麦搭配；与梭子蟹、青蟹、上海青相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、抗早衰、促进消化等功效；可与辣椒、韭菜花、燕麦片搭配；与乌鸡、水芹菜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、解毒、防腐抑菌等功效；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 牛油果焗虾仁热量937 千卡
- 脂肪90.42 克
- 蛋白质32.69 克
- 碳水化合物89.58 克
- 钠193 毫克
- 钙533 毫克
- 铁12.16 毫克
- 钾2174 毫克