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香芒牛柳

香芒牛柳的热量和减肥功效

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香芒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊肉369千卡125千卡20.17克3.34克
芒果60千卡60千卡0.82克0.38克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量624香芒牛柳热量/卡路里876千卡
广场舞 热量876千卡,相当于广场舞292分钟消耗的热量...180

香芒牛柳的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛里脊肉(适量)、芒果(100克)、鸡蛋(四分之一个)、酱油(1勺)、大蒜(2瓣)、白砂糖(1茶匙)
香芒牛柳的做法图解1

1/3. 牛肉切条、放入酱油、鸡蛋、白糖腌制十分钟

2/3. 在炒锅里加入油,中大火加热,加入大蒜、放入牛肉,个人口味可以加一点洋葱,炒至牛肉熟后,快速捞起。盛起沥干油份(忘记拍照了)

香芒牛柳的做法图解3

3/3. 沥干油份之后,倒出锅里剩余的油,只留下少许,再一起加入芒果和牛肉,轻轻拌炒一下即可盛盘,可根据个人喜好,搭配喜欢的水果做装饰,趁热食用

食材功效信息

牛里脊肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、增强免疫力、益气血等功效;可与生姜、洋葱、鸡腿菇搭配;与橘子、木耳菜、板栗相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、明目、治便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、清热解毒等功效;可与黄豆、桂圆、圆生菜搭配;与茶叶、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、提鲜等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、预防感冒、保护肝功能等功效;可与五花肉、粳米、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香芒牛柳热量876 千卡
  • 脂肪13.53 克
  • 蛋白质43.65 克
  • 碳水化合物153.5 克
  • 6011 毫克
  • 209 毫克
  • 13.06 毫克
  • 1274 毫克

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