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风味烤鸭火锅

风味烤鸭火锅的热量和减肥功效

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风味烤鸭火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
烤鸭1662千卡309千卡20.3克25.3克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
玉米280千卡196千卡4克1克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量1616风味烤鸭火锅热量/卡路里2560千卡
摇摆舞 热量2560千卡,相当于摇摆舞569分钟消耗的热量...270

风味烤鸭火锅的做法共12个步骤

食材主料/辅料

烤鸭(半只)、粉丝(适量)、玉米(适量)、娃娃菜(适量)、蘑菇(适量)、姜片(适量)、生菜(适量)、胡萝卜(适量)、大葱(适量)、干辣椒(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)
风味烤鸭火锅的做法图解1

1/12. 准备片好的烤鸭半只

风味烤鸭火锅的做法图解2

2/12. 粉丝提前用水浸泡软

风味烤鸭火锅的做法图解3

3/12. 玉米一个切成八块

风味烤鸭火锅的做法图解4

4/12. 娃娃菜切小

风味烤鸭火锅的做法图解5

5/12. 蘑菇切成片

风味烤鸭火锅的做法图解6

6/12. 起油锅放入姜片和干辣椒,放入鸭骨炒香

风味烤鸭火锅的做法图解7

7/12. 加入娃娃菜一起翻炒

风味烤鸭火锅的做法图解8

8/12. 加水

风味烤鸭火锅的做法图解9

9/12. 加入玉米烧开,加盖煮五分钟

风味烤鸭火锅的做法图解10

10/12. 调入盐、胡椒粉、料酒

风味烤鸭火锅的做法图解11

11/12. 移入电火锅

风味烤鸭火锅的做法图解12

12/12. 再摆入蘑菇片、粉丝、生菜、胡萝卜、大葱、烤鸭片即可。

食材功效信息

烤鸭的热量309千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋五脏之阴、养胃生津、清虚劳之热等功效;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、明目、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、利水通淋、促进胃肠蠕动等功效;可与鸽肉、菜花、花菜搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、镇静、促进消化等功效;可与火腿、葱、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 风味烤鸭火锅热量2560 千卡
  • 脂肪47.24 克
  • 蛋白质63.05 克
  • 碳水化合物200.25 克
  • 530.1 毫克
  • 296 毫克
  • 17.9 毫克
  • 2961 毫克

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