咖喱牛腩元宝饭团的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、安中益气、安胎补神等功效；可与南瓜、芹菜、土豆搭配；与板栗、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、活血驱寒、杀菌等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、利水消肿等功效；可与牛肉、肥牛、豇豆搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、杀菌等功效；可与羊排、羊肉、五花肉搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、解毒生津等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；