| 咸肉蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 264千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 673克 | 咸肉蒜苔热量/卡路里1411千卡 | |||
 热量1411千卡，相当于对面舞314分钟消耗的热量...270 | |||||
咸肉蒜苔的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（400克）、咸肉（5，6片）、剁椒（1小匙）、食用油（1-2大匙）
1/2. 蒜苔洗净切段
2/2. 热锅烧烈放入蒜苔翻翻发蔫， 盛出。 加油1-2大匙， 放入咸肉剁椒， 此时厨房味道极香！ 入蒜苔翻炒， 淋点高汤或开水至汁耗干， 盛出！ 真好下饭哦！
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有治疗便秘、刺激大肠排便、降脂等功效；可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、解热毒等功效；可与大蒜、芦笋、鸡蛋搭配；与何首乌、羊肝、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健胃、降血糖、帮助消化等功效；可与基围虾、鹌鹑、海虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 咸肉蒜苔热量1411 千卡
- 脂肪136.6 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物25.4 克
- 钠199.4 毫克
- 钙29 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾548 毫克