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吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭的热量和减肥功效

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吉野家牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛片125千卡125千卡17.8克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
总量473吉野家牛肉饭热量/卡路里250千卡
吹小号 热量250千卡,相当于吹小号100分钟消耗的热量...150

吉野家牛肉饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

肥牛片(100克)、洋葱(1|4个)、西兰花(3朵)、胡萝卜(半根)、生抽(15克)、白糖(10克)、盐(适量)
吉野家牛肉饭的做法图解1

1/7. ▲四分之一个洋葱切成细丝,备用。

吉野家牛肉饭的做法图解2

2/7. ▲烧一锅开水,把西兰花和胡萝卜片下锅烫熟,然后捞出来备用。

吉野家牛肉饭的做法图解3

3/7. ▲再把涮火锅的肥牛片放入开水锅中,烫至变色,然后马上捞出来,时间不能长,肉片口感会老的。

吉野家牛肉饭的做法图解4

4/7. ▲炒锅烧热倒油,先放入洋葱丝煸炒。

吉野家牛肉饭的做法图解5

5/7. ▲看到洋葱丝变软变透明了,就可以把之前烫好的肥牛片也下锅了。

吉野家牛肉饭的做法图解6

6/7. ▲再倒入1大勺的生抽、1大勺的糖和1小勺的盐,翻炒均匀就可以出锅了。糖是提鲜的,必不可少,不能省略哦。

吉野家牛肉饭的做法图解7

7/7. ▲盛一碗米饭,摆上烫熟的西兰花和胡萝卜。

食材功效信息

肥牛片的热量125千卡(每100克);具有增强免疫力、增长肌肉、补中益气等功效;可与茄子、山楂、菜花搭配;与海螺、韭菜、白酒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促消化、降血脂等功效;可与排骨、猪肝、牛肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强免疫力、抗癌等功效;可与虾、牛肉、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、解毒生津等功效;可与鳕鱼、豆浆、草鱼搭配;与山药、山楂、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 吉野家牛肉饭热量250 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质21.8 克
  • 碳水化合物23.97 克
  • 75.6 毫克
  • 101 毫克
  • 3.31 毫克
  • 644 毫克

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