| 香煎土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 354克 | 香煎土豆热量/卡路里241千卡 | |||

1/1. 第一步:土豆削皮切小块放入凉水中泡10分钟,小葱切好备用。第二步:锅中放入菜籽油(一定要菜籽油不然味道差很多),把泡好的土豆沥干水份,放入锅中翻炒待土豆微黄,放入盐孜然辣椒面继续翻炒,到土豆看上去像烤出来的感觉时放入鸡精和小葱末翻炒几下就能出锅啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容、补充营养等功效;可与肥牛、醋、黄瓜搭配;与石榴、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;