| 盐水煮蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 537克 | 盐水煮蛏子热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡，相当于砍柴36分钟消耗的热量...360 | |||||
盐水煮蛏子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛏子（500克）、姜（适量）、盐（适量）
1/4. 买蛏子，一定要挑着种干蛏子没有用水泡过的最好，宁海长街蛏子是非常美味的蛏子
2/4. 把泥土洗干净，清水里加点盐，让蛏子在水里把泥沙吐干净，吐泥沙时间长点有利于充分吐出泥沙
3/4. 把水煮开，放入盐，姜，和洗干净的蛏子。煮开就行
4/4. 然后盛碗，一盘美美的海鲜就这样出炉了。超级美味，超级鲜
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有退胸中邪热、除烦去热、补阴等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、助阳、镇吐等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消炎、帮助消化等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
