| 清炒莴苣-感受春天的清新香气热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 397克 | 清炒莴苣-感受春天的清新香气热量/卡路里670千卡 | |||

1/3. 热锅,倒入花生油。

2/3. 莴苣切斜片,油开后,倒入莴苣,大火爆炒。

3/3. 待莴苣变色后,出锅,时间不宜过长。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有消积下气、利五脏、镇痛等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、促消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、养血通乳、健脑益智等功效;