| 燕麦酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 150克 | 燕麦酥热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡，相当于烤面包138分钟消耗的热量...240 | |||||
燕麦酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
燕麦（60克）、低粉（90克）、奶油（44克）、糖粉（50克）、鸡蛋（1个）
1/7. 黄油提前软化，加50克糖，用手动打蛋器搅打至颜色发白，体积膨松；
2/7. 鸡蛋分4次加入蛋黄糊中，每次加完都要充分搅打至吸收才能继续加下一次；
3/7. 倒入低筋面粉和燕麦片
4/7. 加入淡奶油，搅拌至面粉无颗粒；
5/7. 用小勺挖一勺面糊到烤盘上（全过程都不用沾手，实属懒人风范），压平；
6/7. 重复上一过程，直到所有面糊用完，烤箱170度预热；
7/7. 入烤箱，我是两盘一起烤的，中间需要上下换两次位置，烤了30多分钟，如果只烤一盘，15分钟就差不多了，只要饼干表面发黄即可；
食材功效信息
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗便秘、美白祛斑、浮肿等功效；可与山药、绿豆、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦酥热量552 千卡
- 脂肪8.3 克
- 蛋白质26.29 克
- 碳水化合物146.269999 克
- 钠2 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.72 毫克
- 钾429 毫克