| 玉米面窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 158克 | 玉米面窝头热量/卡路里537千卡 | |||

1/5. 玉米面放盆里,倒入刚刚烧开的开水拌(水的用量大约是玉米面拌了三分之一的量

2/5. 然后和成面团,放豆面(放豆面后,先揉,要是感觉干了再占些水)

3/5. 揉好面团后,取一块面团先揉园,再揉成椎形,再用手指弄出窝来

4/5. 上蒸锅蒸30分钟

5/5. 因为没有放糖,不甜,相比没有那么软,但是吃着很回味,婆婆很喜欢!(也不要多吃哟,怎么说也是全粗食的)
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防肠癌、养颜、治疗高血压等功效;可与白玉苦瓜、蒜末、淮山搭配;与海蛎、螺、海蜊子相克,同食可能会引起不适;