| 香菇鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 香菇鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于太极拳259分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇鸡腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、八角 、花椒、葱（适量）、老抽、料酒（适量）
1/6. 香菇洗净、切小块
2/6. 小土豆洗净 切滚刀
3/6. 热油，鸡块、八角、花椒、葱 ，煎至发白去生（个人喜欢煎久一点，更香）加料酒、老抽，上色 … 加没过鸡腿的开水或温水（凉水不易煮烂）
4/6. 煮20分钟后加香菇土豆，加适量盐（依个人口味添加）至土豆软烂 …
5/6. 大火收汁即可 ！！
6/6. 装盘，开次 ～
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、温中益气、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克