| 日式木鱼丝炸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 749克 | 日式木鱼丝炸豆腐热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡，相当于种草642分钟消耗的热量...150 | |||||
日式木鱼丝炸豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（5块）、木鱼丝（40克）、酱油（1勺）、白砂糖（0.8勺）、清水（5勺）、姜蓉（小许）、葱花（小许）、面粉（适量）、鸡蛋（2只）、白萝卜蓉（小许）
1/5. 首先把买回来的豆腐切成大小一样的，用厨房纸巾吸一下水份备用！
2/5. 接着把鸡蛋打成蛋浆，将豆腐块果上面粉！
3/5. 然后再上蛋浆，上完蛋浆再上木鱼丝！
4/5. 待油锅里的油热了就把果好木鱼丝的豆腐放下去炸，炸到豆腐脆了就可以捞上来！
5/5. 最后将清水、沙糖、酱油煮成汁！待吃的时候放点汁、姜蓉、葱花、白萝卜蓉就好了！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清肺健肤、益中气等功效；可与鱼、鸡蛋、鲈鱼搭配；与蜂蜜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、调味、除口臭等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 日式木鱼丝炸豆腐热量1606 千卡
- 脂肪17.17 克
- 蛋白质41.31 克
- 碳水化合物182.23 克
- 钠6478.6 毫克
- 钙312 毫克
- 铁13.55 毫克
- 钾686 毫克