| 蓝莓鲜果司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | 蓝莓鲜果司康热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于打鼓194分钟消耗的热量...240 | |||||
蓝莓鲜果司康的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、纯牛奶（70毫升）、新鲜蓝莓（70克）、无铅泡打粉（1.25克）、砂糖（40克）、无盐黄油（50克）、盐（1克）
1/8. 蓝莓洗净沥干。
2/8. 黄油切成小块室温下软化。
3/8. 低粉、砂糖、泡打粉、盐混合，过筛后倒入黄油盆中。
4/8. 用手将粉类与黄油搓匀搓成细屑，再倒入牛奶拌匀。
5/8. 加入蓝莓揉匀。（切忌不要将蓝莓揉烂）
6/8. 盖上保鲜膜入冰箱冷藏约1小时。
7/8. 面团取出，任意轻揉近似圆形，在表面用毛刷涂一层牛奶 。
8/8. 预热烤箱200度，中层、上下火烤约20分钟即可出炉。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、养颜、美容养颜等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与金桔、菠萝、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、滋阴、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓鲜果司康热量777 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物184.48 克
- 钠38.2 毫克
- 钙105 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾111 毫克