| 养颜红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1550克 | 养颜红枣糕热量/卡路里1476千卡 | |||

1/7. 红枣洗净去核。

2/7. 锅中加入800g水,将红枣放入熬煮30分钟。

3/7. 将红枣捞起,红枣水过筛去杂质,加入冰片糖,小火煮至融化。

4/7. 马蹄粉加入清水,搅拌均匀。

5/7. 把煮开的红枣糖水倒入马蹄粉浆中,边加边快速顺时针不停搅拌。

6/7. 把搅拌均匀的红枣马蹄粉浆倒进蒸糕盘中,一层蒸熟了再放第二层,如此类推。

7/7. 晾凉,切块。
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、预防高血压、宁心安神等功效;可与南瓜、乌鸡、栗子搭配;与银鱼、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;