| 四喜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 总量 | 688克 | 四喜蒸饺热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于太极拳150分钟消耗的热量...240 | |||||
四喜蒸饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
烧麦皮10张（适量）、菠菜（适量）、竹笋丁或孛萁（适量）、黑木耳（适量）、胡萝卜丁（适量）、肉酱（适量）、虾仁（适量）
1/5. 葱姜水、盐、生抽，肉馅加入虾泥搅拌均匀
2/5. 四色蔬菜切丁
3/5. 可用烧麦皮也可用饺子皮
4/5. 中间包上肉馅，对边相互捏住留下四个角，填入蔬菜丁
5/5. 水烧开，上笼蒸8分钟
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与猪血、牡蛎、海带搭配；与牛肉、猪里脊肉、带鱼相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、充饥、止血止痛等功效；可与枣（鲜）、海蜇、竹笋搭配；与红螺 、马肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、促消化、缓解神经衰弱等功效；可与海马、上海青、荷兰豆搭配；与番茄、西瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四喜蒸饺热量599 千卡
- 脂肪14.84 克
- 蛋白质24.33 克
- 碳水化合物18.299999 克
- 钠901 毫克
- 钙268 毫克
- 铁3.99 毫克
- 钾557 毫克