| Love-纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 236克 | Love-纸杯蛋糕热量/卡路里710千卡 | |||

1/11. 打入4个鸡蛋(我还没打完,有点性急)

2/11. 半碗糖

3/11. 4个鸡蛋打发

4/11. 分多次加糖打发(没有电动打蛋器,可以用手动打蛋器,中间可以休息,没有手动打蛋器可以四个筷子,本人懒得用手动打蛋器)

5/11. 低筋面粉倒入,搅拌

6/11. 没有电动,盆下放温水(小贴士上有)

7/11. 打到筷子抬起,蛋液快速下滑。

8/11. 筛两遍(一遍也行)

9/11. 稀才行哦(两次过后)

10/11. 倒入纸杯,烤20左右分钟

11/11. 烤好了,美味呀!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、养血发胎等功效;可与干贝、桂圆、基围虾搭配;与豆浆、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;