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全麦枣糕

全麦枣糕的热量和减肥功效

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全麦枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全麦粉362千卡226千卡1.67克1.67克
大枣79千卡79千卡1.2克0.2克
玉米油269千卡895千卡0克99.2克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖314千卡392千卡0.1克0克
小苏打0千卡1千卡0克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量493全麦枣糕热量/卡路里1415千卡
小提琴 热量1415千卡,相当于小提琴566分钟消耗的热量...150

全麦枣糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

全麦粉(160克)、大枣(100克)、白糖(80克)、鸡蛋(4个)、玉米油(30克)、泡打粉(4克)、小苏打(3克)、白芝麻(少许)
全麦枣糕的做法图解1

1/7. 枣洗净,锅里加水煮

全麦枣糕的做法图解2

2/7. 枣煮好后去核,打入鸡蛋,加入糖

全麦枣糕的做法图解3

3/7. 没有打蛋器,我用料理棒打的,只要把枣打成糊就可以了,加入油,搅拌均匀

全麦枣糕的做法图解4

4/7. 全麦粉与泡打粉和小苏打混合后,放入蛋液里,快速搅拌均匀即可

全麦枣糕的做法图解5

5/7. 9寸烤盘垫硅油纸,将面糊倒入,撒上白芝麻

全麦枣糕的做法图解6

6/7. 烤箱预热5分钟,上下火150°,中上层40分钟,20分钟左右的时候(或者根据枣糕颜色)加盖铝箔纸。用手拍有弹性就熟了

全麦枣糕的做法图解7

7/7. 来张切开的

食材功效信息

全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治便秘、增强免疫力、除热等功效;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、增加心肌收缩力、促进睡眠等功效;可与小麦、香芋、牛奶搭配;与葱、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、延缓衰老等功效;可与圆生菜、桂圆、羊排搭配;与田鸡、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、健体、抗衰老等功效;

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营养信息

  • 全麦枣糕热量1415 千卡
  • 脂肪166.88 克
  • 蛋白质37.73 克
  • 碳水化合物221.95 克
  • 27531.8 毫克
  • 146 毫克
  • 9.03 毫克
  • 691 毫克

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