| 鹅蛋土豆色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 10千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 710克 | 鹅蛋土豆色拉热量/卡路里678千卡 | |||

1/2. 为了比较鹅蛋的大小,用鸭蛋鸡蛋做比较。煮熟鹅蛋切成小块

2/2. 土豆切小丁烧熟,黄瓜切小丁,撒上火腿粒。最后拌上蛋黄酱,美美的色拉就完成啦!
鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防御寒冷、补中益气、补益身体等功效;与煮鸡蛋、全蛋液、蛋白相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、和胃等功效;可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、防酒精中毒、降血糖等功效;可与墨鱼、虾米、蜂蜜搭配;与菜花、橘子、大白菜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与茄子、山楂、冬瓜搭配;与百合、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;