| 榄菜蟹籽炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 417克 | 榄菜蟹籽炒饭热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于跑步61分钟消耗的热量...480 | |||||
榄菜蟹籽炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
橄榄菜（适量）、红蟹籽（适量）、过夜剩饭（1碗）、葱花（适量）、洋葱（半只）、圆椒（1只）、红萝卜（3分1条）、鸡粉（适量）、食盐（小许）、酱油（小许）、鸡蛋（2只）
1/6. 1,首先将圆椒、洋葱、红萝卜切丁！
2/6. 2,把锅烧热后加适量油（注意：橄榄菜是油油的，别加太多油到锅里）
3/6. 3,待油热后把炒饭丁（洋葱丁、圆椒丁、红萝卜丁）放锅里炒一下，打两个鸡蛋到锅里，然后把剩饭也放锅里炒！
4/6. 4,待饭炒到散开后就开始调味，鸡粉、盐小许，再次番炒！
5/6. 5,此时加入适量橄榄菜和你准备的红蟹籽一半，再次番炒加入酱油小许！
6/6. 6,待炒至圴匀后就可以撒上葱花装碟，最后把剩下的红蟹籽撒在装好碟的炒饭上装饰下！
食材功效信息
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清热、帮助消化、预防高血压等功效；可与空心菜搭配；
葱花具有抗菌、增强食欲、减肥等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、帮助消化等功效；可与牛肉、苦瓜、猪肝搭配；与小龙虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、清热、下气等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 榄菜蟹籽炒饭热量487 千卡
- 脂肪53.91 克
- 蛋白质39.46 克
- 碳水化合物77.16 克
- 钠47263.7 毫克
- 钙180 毫克
- 铁13.69 毫克
- 钾739 毫克