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紫薯馅

紫薯馅的热量和减肥功效

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紫薯馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
澄粉125千卡312千卡11克1.3克
牛奶84千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油179千卡895千卡0克99.2克
总量534紫薯馅热量/卡路里756千卡
排舞 热量756千卡,相当于排舞168分钟消耗的热量...270

紫薯馅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

紫薯(300)、白糖(两小勺)、澄粉(40克)、牛奶(200克)、玉米油(20克)
紫薯馅的做法图解1

1/8. 紫薯去皮切片蒸熟后300克

紫薯馅的做法图解2

2/8. 紫薯放入料理机并倒入牛奶

紫薯馅的做法图解3

3/8. 打成糊状

紫薯馅的做法图解4

4/8. 锅底加油,一般都是先炒紫薯,后加油,我认为还是先把油加热为好

紫薯馅的做法图解5

5/8. 再倒入紫薯泥翻炒

紫薯馅的做法图解6

6/8. 加上白糖翻炒均匀,使糖溶化

紫薯馅的做法图解7

7/8. 炒至有点粘稠后加入澄粉继续炒匀

紫薯馅的做法图解8

8/8. 炒至认为做馅能成形了出锅

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、提高免疫力、抗衰老等功效;可与糙米、牛奶、猪小排搭配;与鸡肉、柿子、青蟹相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、通便、祛脂降压等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、大便秘结、美容养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与菜花、西兰花、橙子相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、养颜等功效;

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营养信息

  • 紫薯馅热量756 千卡
  • 脂肪103.7 克
  • 蛋白质20.25 克
  • 碳水化合物185.1 克
  • 40 毫克
  • 268 毫克
  • 1.63 毫克
  • 242 毫克

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