| 萝卜乌子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 萝卜乌子汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/7. 1 白萝卜切成条 放入沸水中烫一下 水再次烧开时将萝卜捞出待用

2/7. 2 咸乌子泡温水半小时 用剪刀去眼睛(黑色的两只) 嘴巴(一个圆形的小球) 还有壳(看上去像塑料的东西,这个东西也不要)

3/7. 3 放入豆油 葱花 姜片炒香 下乌子翻炒 放入两大碗水 下萝卜

4/7. 4 大火烧开后 中火烧20分钟

5/7. 5 调入盐 鸡精 青蒜 出锅 淋上麻油和白胡椒粉

6/7. 6 成品 嘻嘻

7/7. 7 再来一张
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、解毒生津、促进消化等功效;可与羊骨、腐竹、鸡肉搭配;与柿子、藕、木耳相克,同食可能会引起不适;