| 黑胡椒红酒烩牛尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛尾 | 克 | 1470千卡 | 147千卡 | 17.43克 | 8.06克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 1209克 | 黑胡椒红酒烩牛尾热量/卡路里1633千卡 | |||
 热量1633千卡，相当于堆肥327分钟消耗的热量...300 | |||||
黑胡椒红酒烩牛尾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛尾（1000克）、红酒（1/4瓶）、黑胡椒（适量）、葱（适量）、红椒，绿椒，黄椒，胡萝卜，洋葱，土豆（适量）、香叶，冰糖，盐（适量）、番茄酱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 牛尾，先焯水去莫。然后放电饭锅里，放红酒，黑胡椒，葱，姜片。其他的先不加。提前加酱油容易让肉特别硬。放牛羊肉挡
2/9. 出锅是这样的
3/9. 切好葱姜蒜，洋葱
4/9. 切好各种椒，土豆，胡萝卜。颜色漂亮吧。颜值特别让人有食欲呢
5/9. 锅加油，先抄洋葱蒜片和葱，之后加入各种蔬菜。翻抄
6/9. 之后加入牛尾，炖牛尾的汤一起倒入。
7/9. 加入香叶，冰糖，番茄酱。盐。翻抄。
8/9. 闷个十分钟左右。
9/9. 出锅。色香味俱全。自己点个赞吧
食材功效信息
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋容颜、强体魄、补精髓等功效；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、促进消化、延缓衰老等功效；可与花生仁、红皮花生、花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、解毒、防腐抑菌等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、帮助消化、降血脂等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒红酒烩牛尾热量1633 千卡
- 脂肪12.38 克
- 蛋白质23.74 克
- 碳水化合物30.48 克
- 钠40146 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾257 毫克