| 豆浆花生浆蔬菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 629克 | 豆浆花生浆蔬菜热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于开车212分钟消耗的热量...150 | |||||
豆浆花生浆蔬菜的做法共16个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、生花生（一把）、菠菜（500克）
1/16. 首先打豆浆，放几粒生花生，增加花生浓度。
2/16. 剩余花生用擀面杖砸碎后用刀继续切碎
3/16. 到这个程度差不多，不用特别细，留点颗粒
4/16. 打豆浆的时间，清洗一下菠菜，这里蔬菜可以更换的，我们这边一般用萝卜白菜等，茼蒿也不错，但是老爹指明要吃菠菜的！
5/16. 豆浆打好，起锅小火，倒入豆浆，加入生花生末。豆浆不需要过滤，直接倒入就行，小火熬煮，一定得看着锅，很容易扑出来的！盖留缝隙，后面可以直接开盖煮。
6/16. 这个时间，汆烫菠菜，去除土腥味。
7/16. 烫好，挤去水分
8/16. 切碎备用
9/16. 继续煮，随时搅动一下，感觉水少就加点水
10/16. 可以准备配菜，我用红辣椒和绿辣椒切碎
11/16. 辣菜切条泡好后，加入辣椒
12/16. 爹喜欢吃榨菜，放了点，然后加味达美，香菜，香油两滴拌匀
13/16. 煮好，放入菠菜碎，
14/16. 加适量盐
15/16. 继续煮约5分钟，就好啦！
16/16. 配小菜，可以吃好多。我装保温壶送饭去咯！
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、降血脂、减少骨丢失等功效；可与红枣、燕麦片、小米面搭配；与菠菜、排骨、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、清洁皮肤、增进健康等功效；可与杨桃、茄子、魔芋搭配；与黄瓜、豆腐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆花生浆蔬菜热量530 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质23.25 克
- 碳水化合物64.05 克
- 钠34 毫克
- 钙218 毫克
- 铁7.84 毫克
- 钾1356 毫克