| 鸡肉豆腐香菇丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 682克 | 鸡肉豆腐香菇丸子热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于搬东西244分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡肉豆腐香菇丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、豆腐（适量）、香菇（适量）、婴儿酱油（适量）
1/5. 全家福
2/5. 香菇切小块，热水焯一下
3/5. 鸡肉、豆腐切块，加香菇一起用搅拌机搅碎
4/5. 用手团成小丸子上蒸锅，蒸锅帘子上摸一层油，防止丸子粘在上面
5/5. 淋上婴儿酱油，蒸熟就可以吃了
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食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补精、补虚损等功效；可与冬瓜、油菜、松子搭配；与糯米、芹菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、清肺健肤、抗血管等功效；可与黄瓜、辣椒、黄鱼 搭配；与茭白、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防高血压、提高免疫力等功效；可与花菜、冬瓜、牛腩搭配；与鸽肉、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉豆腐香菇丸子热量609 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质29.7 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠43 毫克
- 钙169 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾483 毫克